ANEKA RASA BAULU & KEK

Adakah antara kamu yang tidak mengenali kek dan baulu? Kedua-dua makanan ini bukanlah datang dari negara Asia tetapi dari negara Barat. Namun, kedua-duanya telah lama dikenali dan bertapak di negara kita dan juga negara Asia yang lain.

Bahan asas untuk membuat makanan ini terdiri daripada tepung, gula dan juga mentega. Namun, ada juga kek yang tidak menggunakan mentega dan kuih ini dikenali sebagai bahulu.  Baulu sering dihiaskan dengan krim mentega ataupun bahan lain yang disebut sebagai kuih tart.  Buku ini menyediakan 22 resepi kek dan baulu yang sering kita sediakan di rumah. Caranya mudah dan tidak rumit, malah bahannya juga senang didapati di kedai-kedai.