ANEKA RASA PUDING

Puding merupakan makanan yang diperbuat daripada campuran susu, gula, air, telur, tepung, agar-agar agar bentuknya menjadi padat. Rasanya manis dan segar. Puding lazimnya dihidangkan sebagai makanan penutup. Makanan yang menyelerakan ini disukai oleh semua golongan terutamanya kanak-kanak sejak dahulu lagi. Bahkan ramai peniaga yang menjual makanan ini.

Proses menghasilkan puding boleh dilakukan dengan pelbagai cara, iaitu sama ada direbus, dipanggang ataupun dikukus. Puding amat mudah untuk dihasilkan. Malah boleh dipadankan dengan beberapa jenis makanan yang lain.

Buku ini menghimpunkan 22 resepi puding yang menjadi salah satu makanan kegemaran ramai. Kaedah untuk menghasilkannya begitu mudah di samping bahan-bahannya yang mudah didapati menjadikan puding salah satu hidangan yang mesti dibuat.