Masakan Arab
Publisher,Utusan
Publication Date,
Format, Paperback
Weight, 420 g
No. of Pages,
Buku Masakan Arab menghidangkan 15 resipi Arab yang asli tetapi dimasak secara mudah dan cepat. Penulis iaitu trio adik-beradik, Tara Ahmed dan Dina Ahmed, menulis buku ini secara terperinci, sistematik dan mudah bagi mendapat hasil yang tepat apabila mencuba resipi yang terkandung dalam buku ini.
Antara resipi yang boleh dicuba ialah nasi mendi dari negara Yemen, nasi bukhari dari Arab Saudi, nasi beriani dari Oman, lauk okra (terung), lauk kacang buncis dan lauk kentang berdaging dari Syria dan Lebanon, tomato bakar dan salad kacang kuda dari Maghribi dan Tunisia serta beberapa resipi lain yang lazim disediakan di dapur seluruh negara Arab seperti ayam panggang, ayam berisi nasi, kebab dan nasi putih arab.