Pai Lazat

Pai merupakan pastry makanan yang mudah dibuat dengan aneka cita rasa baik masin mahupun manis. Istilah lain bagi pai kecil ialah tat kerana bentuknya yang kecil, comel dan bergerigi bahagian tepinya. Manakala pai terbuka lebih dikenali dengan sebutan flan. Adunan pai sangat mudah untuk dibuat sendiri. Malah kita boleh memilih teknik pembuatan dan menghasilkan sesuatu pai yang berbeza. Keistimewaan pai ialah memiliki rasa yang sedap, cantik dan mewah serta pembuatan yang mudah. Selain itu kulit pai boleh disimpan lama dalam bekas kedap udara dan memudahkan kita jika ingin membuatnya lagi pada waktu yang lain. Membuat isi dan hiasan adalah satu seni dalam membuat pai istimewa ini.

Buku resipi ini mengandungi 15 resipi pai mini dengan pelbagai bentuk dan variasi. Pai sangat mudah dibuat, anda pasti boleh menyajikan pai buatan sendiri dengan gembira. Antara resipi pai yang terdapat di dalam buku ini adalah Pai Coklat Putaran Rindu, Tat Lemon Meringue, Pai Strawberi, Pai Pic, Pai Epal, Pai Plum, Pai Kurma, Pai Krim Raspberi, Pai Oren, Pai Buah Eksotik, Pai Bluberry, Pai Ayam Berkeju, Quiche Loraine, Pai Keju Berdiet, Pai Coklat Yogurt Ceri, Pai Kacang bercoklat dan Coklat Pai Berkeju.