Resipi Ayam Istimewa

Chef Fazalina Ismail muncul juara dalam Pertandingan Akhir Chef Selebriti Berita Harian 2011 dengan menampilkan sajian asli ala kontemporari. Penulis jemputan ruangan masakan di Majalah RATU dan Berita Harian ini aktif menyertai pertandingan memasak anjuran Nestle, Maggi, Rempah Mak Dara, Adabi, dan banyak lagi. Sebelum ini, beliau pernah berkhidmat sebagai chef di beberapa buah hotel di Malaysia. Bakat dalam bidang masakan diwarisi daripada keluarga sebelah ibu beliau. Bakat sejak kecil ini akhirnya menarik minat beliau bagi berkongsi resipi melalui Siri Resipi Kontemporari.

 

ISI KANDUNGAN

 

Ayam Kukus Kasih Ibu

Kepak Ayam BBQ

Ayam Masak Halia Sri Puteri

Ayam Masak Szechuan

Ayam Masak ala India

Ayam Panggang Sos Tiram

Ayam Kari Hijau Thai

Ayam Masak Tomato Bonda

Ayam Goreng Berempah

Ayam Asam Pedas Johor

Pattie Ayam dengan Fritter Bebawang Bersama Sos Tatar Pedas

Pai Ayam Berempah

Pai Ayam dengan Cendawan

Piza Ayam Chef Lina

Ayam Sosej dengan Sos Lada Hitam

Ayam Pengikat Kasih dengan Sos Cendawan Berkrim

Ayam Sos Asam Jawa dengan Salsa Mangga

Chef Salad Sri Pelangi

Salad Ayam Sri Pengantin

Sup Ayam dengan Makaroni

Stew Ayam Keluarga

Ayam Ala Terayaki

Bubur Ayam Si Manjaku