Siri Warisan Kita: Peralatan Kerja: Menangkap Ikan
ISBN: 9786297716121
Checking local availability
Title
RM10.00
Publisher,Galeri Ilmu Sdn Bhd
Publication Date,
Format, Paperback
Weight, 420 g
No. of Pages, 24
Pada zaman dahulu, penduduk yang tinggal di tepi sungai menangkap ikan menggunakan pelbagai peralatan tradisional seperti bubu, jala, lukah, tangguk dan pancing. Manakala penduduk yang tinggal di tepi pantai pula menangkap ikan menggunakan pukat dan jaring.
Ikan kaya dengan protein. Selain dimasak untuk hidangan bersama nasi, ikan juga boleh diproses untuk dijadikan makanan dalam tin, keropok, bebola ikan, ikan kering dan pekasam.